2024年4月21日，提及在四川省眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn)永豐村集中育秧基地，再部村民正在培育秧苗。大食物觀（視覺中國供圖）

“樹立大農(nóng)業(yè)觀、高層大食物觀，屢屢構(gòu)建多元化食物供給體系，提及是再部保障國家糧食安全、建設農(nóng)業(yè)強國的大食物觀重要舉措。”2024年8月30日，高層國務院總理李強主持召開國務院常務會議，屢屢部署落實大食物觀相關工作。提及

在中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院教授汪三貴看來，再部有別于傳統(tǒng)的以糧為綱，大食物觀在某種程度上是進一步拓展農(nóng)業(yè)資源。

汪三貴告訴南方周末記者，隨著人們收入和生活水平的提高，食物消費愈發(fā)多元化，谷物消費減少，而其他各式各樣的食物消費在增加。這也說明食物的供給需要多元化，才能滿足人們的需求。

從二十大報告到近兩年的中央一號文件，“大食物觀”屢被提及。

糧食供給總量仍然不足

“在大食物觀之下，耕地的利用能夠因地制宜。”汪三貴以基本耕地非糧化舉例，很多地方認為基本耕地只能用于糧食生產(chǎn)，也就是種植谷物。如果